Zutaten

50g hellen Quinoa
500ml pflanzliche ungesüßte Milch
3EL Agavendicksaft
1TL Vanilleextrakt
Prise Salz

Toppings
1 Becher Sauerkirschkompott
1 reife Kaki in Stücken geschnitten
1 Birne in Scheiben geschnitten
Erdnüsse
Zimt und Schokolade nach Wunsch

Zubereitung

  1. Die Quinoa nach Packungsangabe waschen.
  2. Danach Milch zusammen mit der Quinoa, einer Prise Salz, Agavendicksaft und Vanilleextrakt aufkochen und den entstandenen Brei für  10 – 15 Minuten bei leichter Flamme köcheln lassen.
  3. Serviere nun den Brei mit Sauerkirschenkompott, Birnen, Kakistücke, Zimt und Erdnüssen zusammen.

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